ဝက်များသည် အမျိုးမျိုးသော အစားအသောက်လိုအပ်ချက်ရှိသော ဌက်ကောင်များဖြစ်သည်။ ကြီးထွားရှင်သန်ရန်အတွက် အမျှင်ဓာတ်၊ စွမ်းအင်၊ ပရိုတင်း၊ ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များ ပါဝင်သော မျှတသော အစားအစာကို ဝက်မွေးမြူခြင်း၏ အရေးပါသော အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအဖြစ် ကျွေးမွေးရန် လိုအပ်ပါသည်။ ဒါဆို ဘယ်ရွေးချယ်မှုက ပိုကောင်းလဲ၊ ခြောက်သွေ့တဲ့အစာ ဒါမှမဟုတ် အရည်ကျွေးတာလား။ လက်တွေ့အတွေ့အကြုံအရ ဝက်များသည် အရည်အစာကျွေးခြင်းကို ပိုမိုနှစ်သက်ကြသည်။ လူတို့သည် ရိုးရိုးရေနှင့် ခြောက်သောအစာထက် ယာဂုနှင့် ချက်ပြုတ်ထားသော ဟင်းလျာများထက် ပိုအရသာရှိသည်ကို တွေ့ရသကဲ့သို့၊ အလားတူ ယုတ္တိဗေဒသည် တိရစ္ဆာန်များနှင့် သက်ဆိုင်ပါသည်။
အရည်အစာကျွေးသည့်စနစ်သည် အားသာချက်များစွာရှိပြီး ရိုးရာအခြောက်အစာလိုင်းများထက် ဝက်မွေးမြူရေးအတွက် ပိုမိုသင့်လျော်ပါသည်။ ၎င်း၏ အလိုအလျောက် ရောစပ်ခြင်းနှင့် သယ်ဆောင်ခြင်းစနစ်သည် ရေနှင့် ခြောက်သွေ့သော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ကြိုတင်သတ်မှတ်ထားသော ညီညွတ်မှုဖြင့် ရောစပ်ပေးသည် (ပုံမှန်အားဖြင့် ရေ 3 ပိုင်း အချိုးအစား 1 ပိုင်း ခြောက်သွေ့သော အစာ)။ ထို့နောက်အရောအနှောသည် pH တန်ဖိုး၊ အပူချိန်၊ ရေ-အစာအချိုးအစားနှင့် အချဉ်ဖောက်ခြင်းဆိုင်ရာ အရှိန်မြှင့်ပစ္စည်းများ အပါအဝင် ထိန်းချုပ်ထားသော အခြေအနေအောက်တွင် စေ့စပ်သေချာစွာ စော်ဖောက်ခြင်းကို ဆောင်ရွက်သည်။ နောက်ဆုံးတွင်၊ စနစ်ထိန်းချုပ်မှုအောက်တွင် ပိုက်လိုင်းများမှတစ်ဆင့် ဝက်အိမ်များအားလုံးသို့ ချဉ်ရည်အစာများကို ပေးပို့သည်။ ရောစပ်ခြင်းနှင့် သယ်ဆောင်ခြင်းယူနစ်တိုင်းကို လုပ်ငန်းစဉ်တစ်လျှောက်လုံး တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုစံနှုန်းများနှင့်ကိုက်ညီစေရန် တင်းကျပ်သောပရိုတိုကောများနှင့်အတူ သီးသန့်သန့်ရှင်းရေးနှင့် ပိုးသတ်ခြင်းအတွက် အစီအစဉ်ဆွဲထားသည်။
ကစော်ဖောက်ခြင်းသည် အရည်ကျွေးသည့်စနစ်၏ အဓိက အယူအဆနှင့် အကြီးမားဆုံး ခွန်အားဖြစ်သည်။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်သည် မျိုးစေ့ကြဲခြင်း၊ ဝက်ကလေးများနှင့် အရည်အစာကျွေးသော ဝက်အကောင်များအတွက် ကြီးမားသောအကျိုးကျေးဇူးများကို ပေးဆောင်သည်။
တိရစ္ဆာန်အားလုံးကဲ့သို့ပင်၊ ဝက်များသည် သန့်ရှင်းလတ်ဆတ်သော သောက်သုံးရေကို အမြဲမပြတ်ရရှိရန် လိုအပ်ပါသည်။ သမားရိုးကျအခြောက်အစာတွင် အစိုဓာတ် 15% သာပါဝင်ပြီး အထူးသဖြင့် မျိုးစေ့ကြဲခြင်းအတွက် မျိုးစေ့ချခြင်းအတွက် မျိုးစေ့၏ရေလိုအပ်ချက်ကို ဖြည့်ဆည်းရန် လုံလောက်စွာမလုံလောက်ပါ။
ဝက်မွေးမြူခြင်း၏ အဓိကအချက်အနေဖြင့် မျိုးစေ့များသည် လုံလောက်သောအာဟာရဓာတ်နှင့် ရေမလုံလောက်ပါက နို့ထွက်ရှိမှုအတွက် လုံလောက်သောအစာစားသုံးမှုကို ခံစားရမည်ဖြစ်ပါသည်။ ၎င်းသည် နို့ထွက်နှုန်းလျော့ကျခြင်း၊ ပြင်းထန်သော ခန္ဓာကိုယ်အခြေအနေ ဆုံးရှုံးခြင်းနှင့် နို့ဖြတ်ပြီးနောက် estrus ကြားကာလကို ကြာမြင့်စေကာ နောက်ဆုံးတွင် မျိုးစေ့ထုတ်နှုန်းကို တိုးစေသည်။ အရည်အစာသည် အာဟာရနှင့် ရေကို တစ်ပြိုင်နက် ထောက်ပံ့ပေးခြင်းဖြင့် ဤပြဿနာကို ပြီးပြည့်စုံစွာ ဖြေရှင်းပေးပါသည်။ ၎င်းသည် နို့တိုက်သောမျိုးစေ့များ၏ ခြောက်သွေ့သောဒြပ်များစားသုံးမှုနှင့် အလုံးစုံကုန်ထုတ်စွမ်းအားကို ထိရောက်စွာမြှင့်တင်ပေးသည်။
မျိုးစေ့ကြဲခြင်းအတွက်၊ ကြီးမားသောအရည်အစာသည် အစာအိမ်အတွင်း ကျေနပ်မှုကို ဖန်တီးပေးပြီး မျိုးစေ့များကို တည်ငြိမ်စေသည်။ ထို့အပြင်၊ အညီအမျှရောစပ်ထားသောအရည်သည် အရသာပိုကောင်းပြီး အစားအစာပြောင်းလဲခြင်းအချိုးကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။
(ပုံများ- ကိုယ်ဝန်ဆောင်အိမ်ရှိ အရည်အစာထွက်ပေါက်၊ မွေးမြူရေးအိမ်တွင် ဆိုက်ကပ်တပ်ဆင်ခြင်း)
မွေးကင်းစ ဝက်ကလေးများသည် အရသာရှိသော၊ အာဟာရအလွန်များပြီး အစာကြေလွယ်သော မိခင်နို့ကို အားကိုးသည်။ နို့ဖြတ်ခြင်းဆိုသည်မှာ မျိုးစေ့မှ ရုတ်ချည်းခွဲခွာပြီး ခြောက်သွေ့သောအစာသို့ ကူးပြောင်းခြင်းဖြစ်သည်။ ရလဒ် နို့ဖြတ်ခြင်း စိတ်ဖိစီးမှုသည် ဝက်မွေးမြူရေးခြံအားလုံးအတွက် စိန်ခေါ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤအဆင့်တွင် ဝက်ကလေးများ၏ အစာခြေစနစ် အပြည့်အဝ မဖွံ့ဖြိုးသေးဘဲ အစာစားချင်စိတ် နည်းပါးခြင်း၊ ကိုယ်အလေးချိန် ကျသွားခြင်းနှင့် ဝမ်းလျှောခြင်းတို့ ကြုံတွေ့ရတတ်သည်။ အစာ၏ အရသာ၊ အသွင်အပြင်နှင့် ခြောက်သွေ့မှု သိသိသာသာ ပြောင်းလဲခြင်းသည် မျိုချရခက်ခဲစေသည်။ ဝက်ကလေးများသည် ၎င်းတို့၏ အစာစားသုံးမှု အကောင်းဆုံးအဆင့်သို့ မရောက်ဘဲ လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင် လိုက်လျောညီထွေရှိသော ကာလကြာမြင့်စွာ လိုအပ်ပြီး ကြီးထွားနှုန်းလည်း ကျဆင်းသွားနိုင်ပါသည်။ ထို့ကြောင့် ချောမွေ့သော နို့ဖြတ်သည့်အသွင်ကူးပြောင်းမှုသည် ဝက်ကလေးများ၏ နောက်ဆက်တွဲကြီးထွားမှုအတွက် အရေးကြီးပါသည်။
အရည်ကျွေးခြင်းကို ဝက်ကလေးနို့ဖြတ်ခြင်း စိတ်ဖိစီးမှုကို သက်သာစေရန် ထိရောက်သောဖြေရှင်းချက်အဖြစ် ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် အသိအမှတ်ပြုထားသည်။ အရည်အစာကျွေးသည့်စနစ်များသည် နို့ဖြတ်ထားသောဝက်ကလေးများ၏ ကျန်းမာသန်စွမ်းကြီးထွားမှုနှင့် စွမ်းဆောင်ရည်အတွက် အာဟာရလိုအပ်ချက်များကို ဖြည့်ဆည်းပေးကာ နို့ဖြတ်ခြင်း၊ ကုန်ကျစရိတ်ဖြတ်တောက်ခြင်းနှင့် ဝင်ငွေတိုးပွားခြင်းတို့ကြောင့် ကြီးထွားဖွံ့ဖြိုးမှုနောက်ကျခြင်းကို လျော့ပါးသက်သာစေပါသည်။ နောက်ခံအကြောင်းရင်းများမှာ အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည်။
စားသောက်ကုန်လုပ်ငန်းမှ ရလဒ်များကို ပိုမိုကောင်းမွန်အောင်ပြုလုပ်ထားသော ဖော်မြူလာများဖြင့် အရည်အစာတွင် ထည့်သွင်းနိုင်သည်။ ဤအစာသည် မျှတသောအာဟာရနှင့် အစာချေနိုင်စွမ်းမြင့်မားခြင်း၊ ဝက်ကလေးများ၏အစာစားသုံးမှုကို တိုးမြှင့်ခြင်း၊ ကြီးထွားမှုစွမ်းဆောင်ရည်ကို မြှင့်တင်ခြင်းနှင့် သေဆုံးမှုနှုန်းကို လျှော့ချခြင်းတို့ပါဝင်သည်။ တူညီသော အာဟာရအဆင့်ရှိသော အခွံမာသီးအစာများနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက အရည်အစာသည် အစာစားသုံးမှု လေးကြိမ်အတွင်း ဝက်ကလေးများအတွက် အစာစားသုံးမှုနှုန်း ပိုမိုမြင့်မားပြီး ကြီးထွားနှုန်းပိုမိုမြန်ဆန်ကြောင်း သုတေသနပြုချက်များအရ သိရသည်။
၎င်း၏ကောင်းမွန်သော အရသာခံနိုင်မှု၊ တူညီသောဖွဲ့စည်းမှုနှင့် မျှတသောအာဟာရကြောင့်၊ နို့ဖြတ်ထားသော ၀က်ကလေးများ၏ အူလမ်းကြောင်းကျန်းမာရေးနှင့် ဇီဝကမ္မလုပ်ဆောင်ချက်များကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေသည်။ နို့ဖြတ်ပြီးနောက်၊ ဝက်ကလေးများ၏ အစာအိမ်ရှိ pH တန်ဖိုးသည် သိသိသာသာ မြင့်တက်လာပြီး ရောဂါပိုးဖြစ်စေသော ဘက်တီးရီးယားများ မျိုးပွားမှုကို ဟန့်တားနိုင်ခြင်းမရှိပေ။ အရည်အစာသည် အစာအိမ် pH ကို ကျဆင်းစေပြီး ရောဂါပိုးမွှားများ ကြီးထွားမှုကို တားဆီးပေးသည်။
လယ်သမားများသည် ဝက်များအတွက် မြက်နှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကဲ့သို့သော သဘာဝအစာများကို ကြာမြင့်စွာ အသုံးပြုခဲ့ကြသည်။ ရေသည် ဝက်တစ်ကောင်၏ အလေးချိန်၏ 50% မှ 67% ထိပါဝင်သည်၊ ထို့ကြောင့် ဝက်ကျန်းမာရေးနှင့် ကြီးထွားမှုအတွက် ရေလုံလောက်စွာ စားသုံးခြင်းသည် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည် - ၎င်းသည် အရည်တိုက်ကျွေးခြင်းကို အားပေးသည့် အဓိကအကြောင်းရင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ထို့အပြင် အရည်ကျွေးခြင်းသည် အာဟာရများ၏ အစာချေဖျက်မှုကို တိုးတက်စေသည်။ ၎င်း၏ကုန်ကြမ်းများသည် ခြောက်သွေ့သောအစာများထက် ပိုမိုသေးငယ်သော အမှုန်အမွှားများအဖြစ်သို့ ရောနှောကာ အစာခြေအင်ဇိုင်းများနှင့် ထိတွေ့ဧရိယာကို ချဲ့ထွင်ခြင်း၊ အင်ဇိုင်းထိုးဖောက်မှုကို အရှိန်မြှင့်ပေးပြီး အင်ဇိုင်းလုပ်ဆောင်ချက်ကို မြှင့်တင်ပေးသည်။ အစားအစာများ၏ ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ၊ ဓာတုနှင့် ဇီဝဂုဏ်သတ္တိများကို ပြောင်းလဲခြင်းဖြင့် အရည်အစာသည် ဝက်ကျန်းမာရေးနှင့် ထုတ်လုပ်မှုစွမ်းဆောင်ရည်အပေါ် အပြုသဘောဆောင်သော သြဇာသက်ရောက်စေသည်။ ဝက်သားအစာအရည်တွင် ပြီးအောင်ပြုလုပ်ခြင်းသည် ခြောက်သွေ့သောအစာကျွေးသော ဝက်များထက် သတ်ခြင်း၏အလေးချိန်ကို ပိုမိုမြန်ဆန်စေသည်။
ပြီးမြောက်သည့်အဆင့်တွင်၊ အရည်တိုက်ကျွေးသည့်စနစ်သည် အရည်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ၊ အင်ဇိုင်းများနှင့် အစားအစာလုပ်ငန်းမှ ထုတ်ကုန်များ (ကစီဓာတ်အကြွင်းအကျန်များ၊ ချက်လုပ်ခြင်းဆိုင်ရာ အကျိုးကျေးဇူးများ၊ အာလူးပြုပြင်ခြင်းဆိုင်ရာ အကျိုးကျေးဇူးများ စသည်) ကဲ့သို့သော သမရိုးကျမဟုတ်သော ကုန်ကျစရိတ်သက်သာသော အစာကျွေးသည့်ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အပြည့်အဝအသုံးချနိုင်သည်။ ခြောက်သွေ့သော အရာများ အစာချေနိုင်စွမ်း မြင့်မားခြင်းသည် နိုက်ထရိုဂျင်နှင့် ဖော့စဖရပ် စွန့်ထုတ်မှုကို လျော့နည်းစေပြီး ပတ်ဝန်းကျင် ညစ်ညမ်းမှုကို သက်သာစေသည်။ နို့တိုက်ကျွေးခြင်းဆိုင်ရာ စွမ်းဆောင်ရည်အရ၊ အရည်အစာသည် နေ့စဉ်အစာစားသုံးမှုနှင့် ပျမ်းမျှနေ့စဉ်ရရှိမှုကို တိုးမြင့်စေပြီး အစာ၏ထိရောက်မှုကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေကာ ဝက်များ၏ ကိုယ်ခန္ဓာပိုင်းဆိုင်ရာ အခြေအနေကိုလည်း ပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။
ဝက်များသည် အလုံးလိုက်အစာနှင့် အစာအစာထက် အရည်အစာများကို ပိုမိုမြန်ဆန်စွာစားသုံးကြောင်း စမ်းသပ်မှုများ သက်သေပြသည်-
· အရည်အစာစားသုံးမှုနှုန်း- 0.494 g/s
· အစားအစာ စားသုံးမှုနှုန်း - 0.245 g/s
ဝက်များသည် အစာကျွေးသည့်ကျင်းတွင် အချိန်ပိုနည်းပြီး အစာစားခြင်းပြိုင်ဆိုင်မှုကို လျော့နည်းစေပြီး နွားအုပ်တစ်ခွင်လုံး အစာစားသုံးမှုကိုပင် သေချာစေသည်။
4.1 အစားအစာမှိုကို ထိရောက်စွာကာကွယ်ခြင်း။
အစာစားခြင်းမှိုသည် အစာကျွေးခြင်းစီမံခန့်ခွဲမှုတွင် ဆိုးရွားသောပြဿနာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ပူပြင်းပြီး စိုစွတ်သော ဒေသများတွင်၊ ခြောက်သွေ့သော အစားအစာဆိုင်များသည် စိုစွတ်မှုနှင့် မှိုများပေါက်ဖွားနိုင်ခြေများပါသည်။ အေးသောဒေသများတွင်၊ ပြင်ပအအေးဓာတ်သည် ခြောက်သွေ့သောအစာများကို အိမ်တွင်းပိုက်လိုင်းများအတွင်းသို့ သယ်ယူသည့်အခါ ငွေ့ရည်ဖွဲ့စေပြီး မှိုများဖြစ်ပေါ်လာစေသည်။ ဆန့်ကျင်ဘက်အားဖြင့်၊ အရည်တိုက်ကျွေးသည့်စနစ်များ၏ ပိုက်လိုင်းများသည် ရေအမြဲပြည့်နေပြီး မှိုများကို ထိထိရောက်ရောက်ကာကွယ်ပေးသည့် anaerobic ပတ်ဝန်းကျင်ကို ထိန်းသိမ်းထားသည်။ ပိုက်လိုင်း ငွေ့ရည်ဖွဲ့မှုကို ရှောင်ရှားရန်၊ ဝက်များ၏ စွမ်းအင်ဆုံးရှုံးမှုကို လျှော့ချရန်နှင့် အအေးအစာကြောင့် ဖြစ်ရသည့် ဝမ်းပျက်ဝမ်းလျှောမှုများကို ကာကွယ်ရန် အေးသောနေရာများတွင် အရည်အစာကျွေးရန်အတွက် ရေနွေးနွေးကို အသုံးပြုနိုင်သည်။
4.2 ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်နှင့် အဆင်ပြေသော တပ်ဆင်မှု
အရည်အစာကျွေးသည့်စနစ်များသည် ပုံစံအမျိုးမျိုးဖြင့် ဝက်ခြံများအတွက် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်စေသည်။ အစာကျွေးသည့်ပန့်များဖြင့် မောင်းနှင်ထားသောကြောင့် ၎င်းတို့၏ပိုက်လိုင်းများကို ခြောက်သွေ့သောအစာစနစ်များထက် ထောင့်များနှင့် လမ်းညွှန်ချက်များအရ လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင် စီစဉ်နိုင်သည်။ အဝေးမှ တည်ရှိသော ဝက်အိမ်များအတွက်၊ relay သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးတွင် အလယ်အလတ်ရေကန်များကို အသုံးပြုနိုင်သည်။ ထို့အပြင် စနစ်သည် နေ့ရောညပါ အဆက်မပြတ် လည်ပတ်နိုင်သည်။ လယ်သမားများသည် ညအချိန်တွင် လက်ဖြင့် အစာကျွေးရန် မလိုအပ်ဘဲ ပုံမှန် စက်ကိရိယာများကို စစ်ဆေးခြင်းသာ ပြုလုပ်ရန် လိုအပ်ပါသည်။
အရည်အစာသည် ဥရောပဝက်မွေးမြူရေးခြံများတွင် အသုံးပြုသည့် စုစုပေါင်းအစာ၏ 30% ဖြစ်သည်- ဂျာမနီတွင် 30%၊ United Kingdom တွင် 20% နှင့် Denmark၊ Ireland နှင့် Netherlands တို့တွင် 30% မှ 50% တို့ဖြစ်သည်။ ထိုင်း၊ ဖိလစ်ပိုင်နှင့် အခြားသော အရှေ့တောင်အာရှနိုင်ငံများတွင်လည်း တဖြည်းဖြည်း လက်ခံကျင့်သုံးလျက်ရှိသည်။ ပြည်တွင်းဝက်မွေးမြူရေးခြံများမှအရည်အစာကျွေးသည့်စနစ်ကို ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်အသုံးပြုလာမည်ဖြစ်ပြီး မကြာမီကာလအတွင်း တရုတ်နိုင်ငံ၏ဝက်လုပ်ငန်းတွင် ပင်မအစာကျွေးသည့်မုဒ်ဖြစ်လာမည်ဟု ယုံကြည်ရသည်။